Το ζήτημα αύξηση της προσφοράς, αλλά και των των αποθεµάτων σε συνδυασμό με τη µείωσης της ρευστότητας, διαμορφώνουν την τιµή των φετινών σταφυλιών που θα είναι χαμηλότερη απο την περσινή, αναλύεται σε άρθρο της Μαρίνας Σκοπελίτου για την εφημερίδα agronews.gr

Την εξειδικευμένη ανάλυση για τα χαρακτηριστικά και δεδομένα της Σαντορίνης, μπορείτε να δείτε εδω :

https://www.agronews.gr/winetrails/186383/exairetiki-apodeiknuetai-i-oiniki-hronia-sti-sadorini-arkei-na-vgoun-kai-oi-times/

Μεταξύ άλλων, στο άρθρο αναφέρονται τα εξής :

H αύξηση της προσφοράς καθώς και οι επιπτώσεις της πανδηµίας και του lockdown, µε κυριότερες αυτές της αύξησης των αποθεµάτων στα οινοποιεία και της µείωσης της διαθέσιµης ρευστότητας, διαμορφώνουν την τιµή του Ασύρτικου αρκετά χαμηλότερα σε σχέση µε πέρυσι, ανακόπτοντας την άνοδο των τελευταίων ετών.

Το 2019 η ποσότητα των λευκών σταφυλιών, που συγκοµίστηκε στη Σαντορίνη, άγγιξε µόλις τους 1.090 τόνους, όπως αναφέρει στην Agrenda o γενικός διευθυντής της Santo Wines, Ματθαίος ∆ηµόπουλος. Ωστόσο, η εικόνα είναι πολύ διαφορετική φέτος. “Είχαµε έναν πολύ καλό χειµώνα χωρίς ακραία καιρικά φαινόµενα. Επίσης, σε όλα τα κρίσιµα στάδια ανάπτυξης του φυτού, κατά τη διάρκεια της άνοιξης, επικράτησαν πολύ ευνοϊκές καιρικές συνθήκες”.
 

Σύµφωνα µε τις προβλέψεις, η φετινή παραγωγή των λευκών ποικιλιών αναµένεται να αγγίζει στους 2.600 τόνους, όπως επισηµαίνει ο γενικός διευθυντής της Santo Wines. Ειδικότερα, η απόδοση ανά στρέµµα για το Ασύρτικο υπολογίζεται στα 200 κιλά, δηλαδή η διπλάσια σε σχέση µε το 2019, σύµφωνα µε τον κ. Ρουσσάκη, οινολόγο του οινοποιείου Vassaltis.


Η εξαιρετικά χαµηλή προσφορά πρώτης ύλης το 2019 διαµόρφωσε την τιµή του Ασύρτικου στα 4,5 ευρώ. Φέτος, η τιµή του πέφτει πολύ χαµηλότερα στα 3 µε 3,5 ευρώ (για κάποια ειδικά αµπελοτόπια), σύµφωνα µε όσα ανέφεραν στην Αgrenda ο κ. Ρουσσάκης και ο κ. ∆ηµόπουλος. Αυτή η εξέλιξη οφείλεται φυσικά στη µεγαλύτερη προσφορά αλλά και στις επιπτώσεις της πανδηµίας και του lockdown.

Φέτος υπάρχουν σταφύλια, αλλά τα οινοποιεία δεν έχουν χρήµατα για να τα αγοράσουν

 «Στη Σαντορίνη η σοδειά του 2019, σχεδόν στο σύνολό της, παραµένει απούλητη», όπως αναφέρει ο γενικός διευθυντής της Santo Wines. «Το πλεονέκτηµά µας σε σχέση µε άλλες περιοχές είναι ότι τα κρασιά της Σαντορίνης για µια τριετία από την παραγωγή τους βελτιώνονται», τονίζει ο κ. Ρουσσάκης αναφορικά µε τη αύξηση των οινικών αποθεµάτων στο νησί.


Η ενίσχυση της ρευστότητας αποτελεί προτεραιότητα, όπως αναφέρει ο κ. ∆ηµόπουλος. «Τα µέτρα που έχει πάρει µέχρι στιγµής η κυβέρνηση και η ΕΕ δεν αφορούν τη Σαντορίνη, η οποία παράγει ένα ακριβό προϊόν που δεν µπορεί να καλυφθεί µε µέτρα όπως η απόσταξη κρίσης. Θα µπορούσε να µας βοηθήσει η ενίσχυση της ρευστότητάς µας µε τη µορφή ενός άτοκου τραπεζικού δανείου, για να µπορέσουµε να πληρώσουµε τους παραγωγούς µας κι αυτοί να καλλιεργήσουν τα αµπέλια τους», αναφέρει ο ίδιος.

Πηγή: neasantorinis.gr